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Nous fabriquons des bières et boissons artisanales et biologiques, certifiées par Certipaq BIO (FR-BIO-09) depuis 2015.

A partir de produits bio et locaux d’excellente qualité,  nous proposons de retrouver une diversité de goûts et de plaisirs, en s’attachant, toujours, à chercher et créer de nouvelles recettes pour accompagner les moments forts de la journée ou de la vie ; et ainsi participer au renouveau de la bière artisanale.

Plus qu’une fabrique de bière, la brasserie a pour ambition de devenir un lieu vivant d’arts, de spectacles et accueille régulièrement des expositions ou concerts.

La brasserie est ouverte au public :

• le mardi de 18h à 22h en vente directe, bar et restauration avec toutes nos animations!
• le vendredi de 17h à 19h pour la vente directe. Avec parfois des concerts aussi.
• des visites guidées 45min/8€ sont organisées le mardi à 17h et le vendredi à 16h ! Réservation conseillée.

Animés d’une vraie démarche écologique, nous avançons dans le sens d’une réduction des déchets, d’économies d’eau et d’énergies, de circuits courts, et avons fait le choix d’Enercoop pour notre électricité.

Nous sommes fiers de participer à la promotion d’une agriculture et d’une industrie biologique et écologique, qui respecte l’homme et l’environnement.

Notre malt vient de la malterie  « Yec’ Hed Malt » qui est produit à partir d’une orge issue de l’agriculture biologique cultivée en Bretagne

Le vendredi soir, nous faisons dépôt pour les Paniers du bocage , un groupement de paysans et de producteurs artisanaux du Trégor, qui distribue en circuit court produits laitiers, fromages, viande, oeufs, légumes, miel, pain, crêpes, boissons, tisanes, épicerie. Venez chercher vos paniers à la Brasserie Kerampont!

Nous soutenons et faisons partie du Syndicat National des Brasseurs Indépendants, toutes nos bières sont brassées à la brasserie, sans intermédiaire ni sous-traitance.

Dans une démarche de réduction des déchets, nos drêches (malt cuit, dont on a extrait les sucres, principal résidu du brassage) sont récupérés comme aliments pour un élevage d’une ferme biologique proche.